Modelos de predicción en Viticultura


Aumenta el valor económico de tu producción con RawData, basado en modelos de predicción y Big Data.

Planifica tu vendimia con mayor fiabilidad y seguridad

Controla la evolución de tu vendimia con nuestra plataforma online, que integra en un GIS toda la información que necesitas

Obtén con varias semanas de antelación la evolución de grado, acidez y Ph incluso de parcelas sin controles de maduración previos

Más de 5.000 predicciones de maduración por parcela realizadas con una fiabilidad superior al 90%.

La vendimia es la culminación de todo un año de trabajo. No obstante, planificar y organizar la vendimia es una tarea muy compleja.

Multitud de factores agronómicos y meteorológicos afectan a la evolución de la maduración de las uvas y al volumen de producción.

Conseguir integrar y organizar toda esta información a nivel de parcela, variedad y/o productor se convierte en un caos sin un soporte tecnológico adecuado.

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Viticultura y inteligencia artificial

Además, el caos de datos e información se acentúa en el momento de la vendimia, cuando es necesario coordinar a tiempo casi real las entradas de multitud de parcelas en bodega.

El volumen de producción y la evolución de diferentes parametros, entre otros factores, determinaran la calidad de los vinos que se elaboran.

Así pues, escoger el momento adecuado de vendimia es una de las decisiones más complejas a las que se enfrentan tanto enólogos como equipos técnicos y productores.

Por tanto, en viticultura es clave disponer de una planificación de vendimia fiable para conseguir los objetivos de calidad y cantidad definidos.

Big data y los modelos de predicción permiten conocer con varias semanas de antelación la evolución de la maduración y de los parámetros de calidad clave.

Beneficios de los modelos de predicción en viticultura

Mejorar la fiabilidad de la planificación de vendimia.

Fijar fechas de vendimia en función de  los objetivos de parametros de calidad.

Tomar decisiones con menos incertidumbre para incrementar la calidad de tus vinos.

Tomar el control de la planificación: acceso a históricos y predicciones centralizados en una única plataforma accesible en cualquier momento.

Ahorrar tiempos del equipo técnico en la planificación de vendimia.

Reducir estrés en época de vendimia.

Transformar el esfuerzo de recoger y almacenar datos históricos en una ventaja competitiva.

Ahora ya puedes crear una cuenta sin coste y ver qué resultados pueden anticipar los modelos de predicción de vendimia


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Áreas de aplicación de los modelos de predicción en viticultura

  • Área Comercial y Financiera

    Facilita fechas de cosechas y volúmenes de producción más fiables a tus clientes. Mejora el margen de explotación de tu actividad anticipándote al mercado. (por ejemplo, si conozco de antemano si la producción de este año será inferior a la habitual, puedo anticiparme a mis competidores comprando con antelación)

  • Recursos Humanos

    Anticípate a las necesidades de personal de campo y almacén en función de las predicciones de volúmen y fechas de cosecha.

  • Bodega

    Compra o vende en función de las predicciones de volúmenes de vendimia. Adelántate a tus competidores y compra o vende uva a un mejor precio con información privilegiada.